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皆様、こんにちは！蓼科スタッフの志水です。
日差しが強くなり暑くなりましたね！
さて今回は暑さに負けない美味しい 2023年蓼科 夏メニューのご案内です！
まずは、夏季限定 特選 信州和牛の石焼ステーキ御膳
・信州和牛の石焼ステーキ、前菜２品、鰻の蒲焼、
サラダビュッフェ 5.000円
信州和牛の甘い香りが食欲をそそり、肉汁あふれる美味しさで。
ワサビ醤油、ワサビ塩、タレ、ポン酢、何でも合います！
また、鰻の蒲焼もありますので贅沢に暑い夏を乗り越えましょう?
続きまして、海鮮せいろ蒸し御膳
・海鮮せいろ蒸し、前菜２品、カキフライ
サラダビュッフェ 3.300円
海鮮が中心でお肉を使っていないメニューとなります。
蒸し上がりましたら、ポン酢でさっぱりと?
最後に、 信州豚のしゃぶしゃぶ御膳
・信州豚のしゃぶしゃぶ、前菜２品、たち魚の塩焼き
サラダビュッフェ 3.300円
しゃぶしゃぶによって程よく脂が抜け
信州豚のモッチリと深みのある味わいです。?
また、通常メニュー牛ステーキ、鶏もも肉のトマト煮もあります。
もうすぐ梅雨が明け、熱い季節がやってきます！
海に山に滝に、レジャーシーズン到来です?
熱さに負けず美味しものを食べて熱い夏を乗り越えていきましょう?
皆様のお越しをお待ちしております。