サンダンス・リゾートクラブ

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支配人のブログBlog

しゃもたまシフォン

河口湖 2022年11月28日

11月28日（月）

 

こんにちは　サンダンス・リゾート河口湖の羽田です。

紅葉も終わりを迎え、これからは銀世界を迎える河口湖です。

今年の雪はどのくらい降るのか・・・あまり降らないで欲しいと思っています。

 

さて、先日リピーターのメンバー様が、来館前に鈴鶏舎さんで

軍鶏卵をつかったシフォンケーキを買ってきてくださいましたのでご紹介しますね。

こちらの鈴鶏舎さんの紹介は2018年の8月の支配人のブログでも紹介済みですが、美味しいので、私も美味しさを伝えるために一筆！！

?シフォン1

3時のお茶の時間に、淹れたてコーヒーとともにいただきました。

?シフォン2

軍鶏卵はとても濃厚な色と味なので、黄色味の強い生地です。

 

こちらのシフォンケーキはふんわりな上に、もっちり＆しっとり食感で紅茶と珈琲が一段と美味しく感じることができます。

 

サンダンス・リゾート河口湖のご近所さんです。

 

まだ食べた事がないというそこの貴方。

名物の“しゃもたまプリン”も、是非一度食べてみて下さい。

スタッフ全員、超?????おススメです！