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7月3日(月)
こんにちは、サンダンスリゾート河口湖の中嶋です。
本日は以前ご紹介出来なかったパン屋さんへ行ってきましたので、ご紹介させていただきます。
今回行ってきたのはキャフェ・ドゥ・ブローニュというフランス食堂に併設されている“ラ・ブーランジュリー”という
フレンチレストランが作った自家製パン屋さんです。
周りは緑の林でポツンとある隠れ家的なお店です。
外はテラス席もあり、これからの時期は木陰でゆっくりなんていうのもいいですね。
小さな店舗ですが、発酵バターを使用し素材にこだわった手作りのパンが10種類ほど並んでいました。
クロワッサンやフランスパン、またテリーヌ等もおすすめ商品だそうです。
どれもバターの香り豊かで美味しいパンばかりでした。
キャフェ・ドゥ・ブローニュさんはランチ、ティータイム営業もしていますので機会がありましたら是非行ってみてはいかがでしょうか。
次回、サンダンス近くにもう一件パン屋さんが出来ましたのでそこも紹介させて頂きます。
お楽しみに!
明日は宮城野へマイクを渡したいと思います。