26.05.05
春到来、山菜採り。
2026年5月5日
みなさま、こんにちは。サンダンス・リゾート苗場 スタッフ五十嵐です。
ようやく苗場に春が到来しました。
苗場はまだ山菜採りには早いので、近隣のお山にタラの芽、こしあぶらを採りに行ってまいりました。
今年の苗場での山菜採りはゴールデンウィーク開け位から採れると思われます。


今回の収穫はこれ位でした。



タラの芽、コシアブラは天ぷらも美味しいですが、お勧めしたいのが豚しゃぶで食べるのがオススメです。

この時期、苗場の夕食メニューのしゃぶしゃぶにもコシアブラが入ってますので、お試し下さい。
他山菜アラカルトも多数ございますので、苗場にお越しの際はご賞味下さい。